- carcasses, demi-carcasses et quartiers de gros bovins, fraîches ou réfrigérées- viande de bœuf en morceaux, parée ou hachée, fraîche ou réfrigérée- viande de veau en carcasses, en quartiers ou en morceaux, fraîche ou réfrigérée
<div xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><ul class="list1"><li><p>carcasses, demi-carcasses et quartiers de gros bovins, fraîches ou réfrigérées</p></li><li><p>viande de bœuf en morceaux, parée ou hachée, fraîche ou réfrigérée</p></li><li><p>viande de veau en carcasses, en quartiers ou en morceaux, fraîche ou réfrigérée</p></li></ul></div>